Im Moment sollte man in Deutschland besser gänzlich auf den Einsatz von Analytics verzichten, AdSense sollte mit den genannten Möglichkeiten noch einsätzbar sein.
Ich hoffe mal, dass es hier bald eine rechtliche Klärung gibt.
Aktuell ist das ja grausam, jedes Gericht verfolgt hier z.T. andere Rechtssprechungen.